Ресторан Belcanto, обладающий двумя мишленовскими звёздами третий год входит в список 50 лучших ресторанов мира по версии ‘World’s 50 Best Restaurants’. Ресторан был открыт в Лиссабоне в далёком 1958 году и с тех пор является одним из лучших представителей португальской кухни, пропагандируя её во всём мире. Хосе Авийес стал шефом ресторана в 2012 году, и именно ему ресторан обязан включением в почётный список лучших ресторанов мира в 2019 году. С тех пор Belcanto неизменно считается одним из лучших не только в Португалии, но и в мире.
20.07.22